Nota Informativa Año 10 N°18 29/05/2023
El mercado mundial de los productos del mar sostenibles crece a un ritmo constante
Fuente: EuropaAzul
El mercado mundial de los productos del mar sostenibles crece a un ritmo constante y alcanzó un valor de 16.210 millones de dólares (13.790 millones de euros) en 2021. Según el análisis realizado por Coherent Market Insights, se espera una tasa compuesta de crecimiento anual (TCAC) del 5,12% durante el período de previsión de 2022 a 2030. Estos datos proporcionan una visión clara del tamaño y las perspectivas del mercado.
El informe de investigación ofrece un análisis en profundidad de la dinámica cambiante dentro de cada segmento del mercado mundial de productos del mar sostenibles. También explora las últimas innovaciones y tecnologías, proporcionando una evaluación exhaustiva de la cuota de mercado. Abarca diversos aspectos como el tamaño del mercado, las ventas, los precios, los ingresos, el margen bruto, la cuota de mercado, la estructura de costes, la tasa de crecimiento y la segmentación geográfica. Además, se ofrece un análisis detallado
de la demanda del mercado, la tasa de crecimiento, los ingresos de la industria y el estado de la CAGR (tasa de crecimiento anual compuesto).
El informe también se centra en los factores clave que influyen en el mercado, tanto en términos de impulsores como de barreras para su crecimiento. Además, ofrece una perspectiva sobre las tendencias y la evolución futuras del sector, lo que permite a los usuarios obtener información precisa para tomar decisiones con conocimiento de causa. La investigación adopta un enfoque cuantitativo y cualitativo en el análisis de los diversos factores que influyen en el mercado, con el fin de proporcionar una comprensión global de los inhibidores y motivadores de la industria.
En conclusión, el mercado mundial de productos del mar sostenibles muestra un crecimiento significativo, con una CAGR prevista del 5,12% durante el período de previsión hasta 2030. El informe de investigación de Coherent Market Insights, que puede solicitar aquí, proporciona una evaluación exhaustiva del mercado, incluidos los principales impulsores, las tendencias emergentes y la evolución futura, ofreciendo información valiosa a los usuarios que deseen conocer esta industria en detalle.
SITUACIÓN ACTUALIZADA AL 29 DE MAYO DE 2023
I.
TEMPERATURA SUPERFICIAL DEL AGUA1
La Fig. 1 muestra la temperatura superficial del mar, el 28 de mayo de 2023, las lecturas se presentan en la Tabla 1.
Figura 1. Temperatura superficial del mar en el Istmo Centroamericano
Fuente: Copernicus.EU
Tabla 1. Distribución de Temperaturas Superficiales del Mar en el Pacífico y Caribe de Centroamérica.
| Ubicación | Rango de Temperatura (°C) |
| Pacífico | |
| Tehuantepec | 30.39 – 31.12 |
| Costa de Guatemala | 31.17 – 31.65 |
| Costa de El Salvador | 30.63 – 31.57 |
| Costa de Nicaragua | 30.62 – 31.37 |
| Masachapa, Nicaragua | 30.76 |
| Papagayo | 31.08 – 31.18 |
| Golfo de Fonseca | 30.79 – 32.28 |
| Costa de Costa Rica | 30.23 – 30.97 |
1 CMEMS MyOcean Viewer (copernicus.eu)
| Ubicación | Rango de Temperatura (°C) |
| Costa de Panamá | 29.04 – 31.16 |
| Golfo de Panamá | 29.83 – 30.26 |
| Caribe | |
| Costa de Belice | 29.77 – 31.13 |
| Golfo de Honduras | 30.71 – 31.15 |
| Resto del Caribe Centroamericano | 29.46 – 31.39 |
La Fig. 2 muestra la temperatura superficial del mar al 28 de mayo de 2023, en el litoral Caribe y Atlántico de la República Dominicana, cuyas lecturas se presentan en la Tabla 2.
Figura 2. Temperatura superficial del mar en el litoral Caribe y Atlántico de República Dominicana
Fuente: Copernicus.EU
Tabla 2. Distribución de Temperaturas Superficiales del Mar en República Dominicana
| Ubicación | Rango de Temperatura (°C) |
| Litoral Caribe | 29.01 – 29.68 |
| Litoral Atlántico | 28.08 – 30.62 |
| Bahía de Samaná (Atlántico) | 29.55 – 30.00 |
Para la semana que se informa, las aguas más cálidas se encuentran en el Golfo de Fonseca y la más frías en María Trinidad Sánchez, República Dominicana.
CLOROFILA2
La Fig. 3 muestra la presencia de la clorofila a, para el 28 de mayo de 2023; las lecturas correspondientes se presentan en la Tabla 3.
Fig. 3 Concentración de clorofila en los litorales Centroamericanos
Fuente: Copernicus.EU
2 CMEMS MyOcean Viewer (copernicus.eu)
Tabla 3. Valores de clorofila a en el Istmo Centroamericano
| Sitio | Valor clorofila a (mg/m3) |
| Pacífico | |
| Istmo de Tehuantepec | 0.13 – 0.15 |
| Costa de Guatemala | 0.18 – 0.48 |
| Costa de El Salvador | 0.39 – 0.53 |
| Golfo de Fonseca | 0.48 – 0.49 |
| Costa de Nicaragua | 0.53 – 1.55 |
| Gran Lago de Nicaragua | IND |
| Papagayo | 0.27 – 0.37 |
| Golfo de Nicoya, Costa Rica | 0.37 – 0.44 |
| Litoral Pacífico de Costa Rica | 0.20 – 1.50 |
| Litoral Pacífico de Panamá (Golfo de Chiriquí) | 0.28 |
| Golfo de Panamá, Panamá | 0.21 – 0.24 |
| Caribe | |
| Costa de Belice | 0.14 – 0.24 |
| Lago Izabal (Guatemala) | IND |
| Golfo de Honduras | 0.15 -0.28 |
| Costa Misquita de Honduras | 0.16 – 0.21 |
| Costa Caribe de Nicaragua | 0.18 – 0.62 |
| Costa Caribe de Costa Rica (Limón) | 0.18 |
| Bocas del Toro, Panamá | IND |
Las lecturas de Clorofila a, para el periodo no se presentan visibles para algunas de las áreas del Pacífico y el Caribe Centroamericano.
La Fig. 4 muestra la presencia de la clorofila a, para el 28 de mayo de 2023 en República Dominicana. Las lecturas correspondientes se presentan en la Tabla 4 donde se nota que no hay visibilidad para algunas áreas del Caribe y Atlántico.
Fig. 4 Concentración de clorofila a en los litorales de República Dominicana
Fuente: Copernicus.EU
Tabla 4. Valores de Clorofila a, en Rep. Dominicana
| Sitio | Valor clorofila “a” (mg/m3) |
| Samaná | 0.18 |
| Litoral Atlántico | 0.13 – 0.20 |
| Barahona (Caribe) | 0.15 |
| Pedernales (Caribe) | 0.13 |
| Lago Enriquillo | IND |
VIENTO
La imagen de vientos superficial del 28/05/2023 (15:00, hora Centroamérica) presentada en la Fig.5, muestra los vientos superficiales en la región del SICA cuyas velocidades se registran en la Tabla 53.
Figura 5. Velocidades de los vientos superficiales en la región SICA
Fuente Windy
Tabla 5. Velocidades de vientos superficiales
| Sitio | Velocidad del viento (km/h) | |
| Pacífico | Tehuantepec | 11.1 – 18.5 |
| Costa de Guatemala | 5.6 – 9 | |
| Golfo de Fonseca | 5.6 – 22.2 | |
| Masachapa, Nicaragua | 18.5 | |
| Papagayo | 12.9 | |
| Golfo de Panamá | 1.8 – 11.1 | |
| Caribe | Costa norte de Belice | 11.1 – 18.5 |
| Roatán, Honduras | 16.7 – 20.1 | |
| Puerto Cortés, Honduras | 14.8 | |
| Bluefields, Nicaragua | 12.9 | |
| Limón, Costa Rica | 7.4 | |
| Bocas del Toro, Panamá | 9.3 – 11.1 | |
| Colón, Panamá | 5.6 | |
| Barahona, Rep. Dominicana | 11.1 | |
| Pedernales, Rep. Dominicana | 11.1 | |
| Atlántico | Samaná, Rep. Dominicana | 5.6 – 9.3 |
| Monte Cristi, Rep. Dominicana | 16.7 – 18.5 |
En la región de los países del SICA, las mayores velocidades del viento a las 15:00 horas de Centroamérica del 28 de mayo de 2023, se registraron en el Golfo de Fonseca en el Pacífico; en Monte Cristi en el Atlántico y en la costa norte de Belice y Roatán en el Caribe.
BLANQUEAMIENTO DE CORALES4
Para las mediciones del estrés por calor de los corales, los niveles de alerta para la región se mantienen en los índices de cuidado para la costa del Pacífico en la región.
Área de alerta diaria de estrés por calor, blanqueamiento de coral versión satelital global de 5 km (versión 3.1, producto experimental)
III IMPACTOS SOBRE LA PESCA Y LA ACUICULTURA
INFORMACIÓN DE LOS EVENTOS METEOROLÓGICOS EN LA REGIÓN Y SU RELACIÓN CON LA PESCA Y LA ACUICULTURA
Período del 22 al 28 de mayo de 2023
Fase de la luna durante el período informado: Cuarto creciente
EL SALVADOR: Pesca Artesanal Continental, en el Lago de Güija compartido entre El Salvador y Guatemala5.
Sector Langue y La Ventana
| Especie o grupo de especies | 15-21 may 2023
lb/semana |
22-28 may 2023
lb/semana |
Precio primera venta USD/libra |
| Tilapia | 2,348 | 2,304 | 0.75 |
| Mojarra negra | — | — | — |
4 Current Operational Coral Bleaching
5 Información proporcionada por la señora Rosa Miriam Sandoval, miembro de FACOPADES.
| Especie o grupo de especies | 15-21 may 2023
lb/semana |
22-28 may 2023
lb/semana |
Precio primera venta USD/libra |
| Guapote tigre | — | 78 | 1.60 |
| Manjua (ejote) | — | — | 1.25 |
| Pepesca | 290 | 290 | 1.00 |
| Caracol | 302 | 356 | 1.50 |
| Bagre | — | — | — |
En la semana no se reportan afectaciones por el clima.
NICARAGUA. Pesca Artesanal, Masachapa. Managua6
| Especie o grupo de especies | 15-21 mayo 2023 | 22-28 mayo 2023 | ||
| Captura semanal (lb/semana) | Precio primera venta (USD/libra) | Captura semanal (lb/semana) | Precio primera venta (USD/libra) | |
| Pargo lunarejo 1-2 lb | 11,753 | 2.47 | 13,184 | 2.47 |
| Pargo lunarejo 3-5 lb | — | — | — | — |
| Pargo lunarejo ¾ lb | 10,583 | 1.10 | 9,392 | 1.37 |
| Pargo lunarejo 2-4 lb | — | — | — | — |
| Pargo lunarejo >4 lb | — | — | — | — |
| Pargo dientón | — | — | — | — |
| Pargo blanco o ruco | — | — | — | — |
| Pargo guacamayo | — | — | — | — |
| Pargo seda >2 lb | 9,104 | 2.47 | 4,284 | 2.47 |
| Pargo cola amarilla | 5,936 | 1.10 | 3,649 | 1.24 |
| Chatarra | 10,493 | 0.55 | 11,502 | 0.55 |
| Jurel ud. > 10 lb | — | — | — | — |
| Jurel (8-9 lb) | — | — | — | — |
| Jurel (3-5 lb) | 12,904 | 0.41 | 10,548 | 0.41 |
| Tiburón blanco | 16,931 | 0.69 | 12,642 | 0.69 |
| Tiburón tressehel | — | — | — | — |
| Tiburón gata (2 cachos) | — | — | — | — |
| Tiburón ñato | — | — | — | — |
| Atún blanco | — | — | — | — |
| Atún negro ud. > 3lb | — | — | — | — |
| Atún negro | 10,538 | 0.41 | 8,593 | 0.41 |
| Atún aleta amarillas | 14,963 | 0.82 | 10,542 | 0.82 |
| Atún aleta amarillas (2da) | — | — | — | — |
| Manta raya | — | — | — | — |
6 Información proporcionada por la señora María Obando.
| Especie o grupo de especies | 15-21 mayo 2023 | 22-28 mayo 2023 | ||
| Captura
semanal (lb/semana) |
Precio primera
venta (USD/libra) |
Captura
semanal (lb/semana) |
Precio primera
venta (USD/libra) |
|
| Raya de dos cachos | — | — | — | — |
| Raya blanca entera | — | — | — | — |
| Pez hoja ud. >1lb | — | — | — | — |
| Dorado 2-6 lb | 6,594 | 0.69 | 8,574 | 0.69 |
| Dorado 6-12 lb | 9,574 | 0.82 | 11,864 | 0.82 |
| Dorado >13 lb | 18,643 | 1.24 | 10,548 | 1.24 |
| Robalo >10 lb | — | — | — | — |
| Macarela ud.>1 lb | 4,954 | 1.10 | 3,758 | 1.10 |
| Barracuda | — | — | — | — |
| Ruco > 1 lb | — | — | — | — |
| Ruco 3/4 | — | — | — | — |
| Ruco 1/2 | — | — | — | — |
| Cabrilla (>5 lb) | — | — | 5,385 | 3.30 |
| Cabrilla (1-5 lb) | — | — | — | — |
| Pez gallo | — | — | — | — |
| Pez aguja | — | — | — | — |
| Camarón jumbo | — | — | — | — |
| Calamar | — | — | — | — |
| Anguila blanca >8 lb | — | — | — | — |
| Anguila amarilla | — | — | — | — |
| Total | 143,420 | 124,465 | ||
USD 1 = C$36.4014 (Banco Central de Nicaragua, 21 de mayo de 2023) USD 1 = C$36.4083 (Banco Central de Nicaragua, 28 de mayo de 2023)
En la semana no se presentaron vientos, poca lluvia y maresa altas.
PANAMÁ. Pesca Artesanal, Provincia de Herrera7
| Especie o grupo de especies | 22-26 mayo 2023 |
| Sierra | 3,520 |
| Congo | 0 |
| Revoltura | 1,643 |
| Corvina | 489 |
| Cebra | 55 |
| Toyo | 251 |
| Tiburón | 0 |
| Bobo | 0 |
| Cojinua | 738 |
7 Informe enviado por el Sr. Juan Solis. ARAP.
| Especie o grupo de especies | 22-26 mayo 2023 |
| Pargo | 501 |
| Barbu | 47 |
| Robalo | 5 |
| Bagre | 70 |
| Wuanco | 400 |
| Jurel | 142 |
| Berrugate | 0 |
| Pampanita | 0 |
| Sardina | 180 |
| Palmera | 0 |
| Zafiro | 0 |
| Raya | 0 |
| Pollera | 0 |
| Sargento | 0 |
| Atún | 0 |
| Dorado | 0 |
| Pampano | 0 |
| Cherna | 0 |
| Cominate | 0 |
| Lisa | 0 |
| Barrilete | 0 |
| Cococha | 0 |
| Ñañao | 0 |
| Picua | 0 |
| Aguja | 11 |
| Aguirre | 0 |
| Mero | 0 |
| Camarón | 30 |
| Cocón | 0 |
| Pez Gallo | 0 |
| Gallote | 0 |
| Lenguado | 0 |
| Guabina | 0 |
| Pollera | 0 |
| Merluza | 0 |
| Candelo | 0 |
| Cherna roja | 0 |
| Congrio | 0 |
| Pampana verde | 0 |
| Cabrilla | 0 |
| Caballito | 0 |
| Total | 8,082 |
Durante el periodo se registraron tres (3) días de pesca por 32 embarcaciones para un rendimiento de 252.6 libras por embarcación.
Se reporta que el clima estuvo apto para la pesca a pesar de considerarse las capturas regulares.
RESUMEN REGIONAL
En la semana se reporta pesca regular, pero no se dieron afectaciones por el clima en la misma.
IV. METEOROLOGIA Y OCEANOGRAFIA 29/05/2023
Pronóstico Centro de Predicción Climática. Periodo: 25 al 31 de mayo de 2023
Se coloca un polígono de sequía anormal sobre el sur, este y norte de Costa Rica, todo Panamá, el sur y este de Guatemala, partes del oeste y centro de El Salvador y el centro y sur de Nicaragua debido a la sequía persistente en los últimos 30 días. Se ha colocado un polígono de calor anormal desde el sur de Guatemala hasta el noroeste de Panamá. Se coloca un polígono de inundación en las cercanías del volcán de Fuego y aguas abajo debido a las fuertes lluvias (localizadas) recientes en el sur de Guatemala.
Durante la última semana, se observaron precipitaciones por encima del promedio solo en Panamá al noreste de la Bahía de Panamá y una pequeña porción del noroeste de Guatemala. Según CMORPH, una pequeña parte del noroeste de Guatemala, el suroeste de Costa Rica y el suroeste/este de Panamá recibieron lluvias moderadas de entre 50 y 150 mm. Según Insivumeh, el 21 de mayo cayeron casi 75 mm de lluvia en las montañas Chama de Guatemala en 24 horas. A excepción de partes del centro/sur de Nicaragua, el norte de Honduras, el oeste de El Salvador, el norte de Guatemala y la mayor parte de Belice, la mayoría de los lugares de América Central observaron precipitaciones. El análisis de lluvia acumulada de 30 días muestra condiciones secas especialmente en la mayor parte de Costa Rica, Panamá, El Salvador, el noroeste, centro y sur de Nicaragua, y en el noreste y sur de Guatemala, con déficits de al menos 50-100 mm en gran parte del región y mayores déficits >100 mm en el sur, este y norte de Costa Rica, oeste y este de Panamá, sur de Guatemala, noreste y suroeste de El Salvador, y noroeste y sureste de Nicaragua. Se ha ampliado un polígono de sequía anormal para incluir gran parte del norte de Costa Rica, el sur y partes del este de Guatemala, el centro y oeste de El Salvador y el centro y sur de Nicaragua, donde los valores del SPI también están muy por debajo de lo normal. Aunque el último análisis indica condiciones de vegetación cercanas o superiores al promedio en gran parte de América Central, la salud de la vegetación es relativamente mala en el norte y este de Honduras, el este de Nicaragua, el norte y este (hasta Chiquimula) de Guatemala, partes del norte de Belice, el centro, este y noroeste de El Salvador y gran parte del centro de Panamá. Además, las temperaturas mínimas fueron de 4 a 6 oC más cálidas que el promedio en partes del sur de Guatemala y el oeste y centro de El Salvador. Las anomalías de temperatura máxima estuvieron entre 2 y 4 oC por encima de lo normal en el oeste y sur de Honduras, el centro de Guatemala, el oeste y centro de Nicaragua y el norte y centro de
Costa Rica. Las anomalías de temperatura máxima fueron de 4 a 6 oC por encima de lo normal en el sur de Guatemala y el oeste de El Salvador.
Durante la próxima semana, los pronósticos sugieren lluvias moderadas (50 mm-100 mm) en el sur de Guatemala, el norte y el este de El Salvador, el sur de Honduras, el noroeste de Nicaragua, el oeste y el centro de Costa Rica y la mayor parte de Panamá. Se esperan fuertes lluvias (>100 mm) en el este de Panamá y áreas localizadas en el suroeste de Guatemala, el centro-sur de Honduras y el suroeste de Costa Rica. Se espera que la mayor parte de América Central reciba lluvias por debajo de lo normal, especialmente Costa Rica, el oeste de Panamá, el sur, oeste y este de Nicaragua, el sureste de El Salvador, el oeste y este de Honduras y el centro de Guatemala, que se espera que reciban lluvias de más de 50 mm. por debajo de lo normal durante la próxima semana. Las precipitaciones en las inmediaciones del volcán de Fuego (Guatemala) podrían provocar inundaciones localizadas en esa región y aguas abajo. Se pronostica que las temperaturas máximas serán de 2 a 6 oC más cálidas de lo normal en la mayoría de las áreas, y se esperan las anomalías más altas en el centro de Honduras y el este de Nicaragua. Se espera que la mayor parte del área entre el sur de Guatemala y el noroeste de Panamá reciba temperaturas máximas por encima del percentil 90 durante tres o más días consecutivos. El aumento de la nubosidad puede suprimir las temperaturas máximas en gran parte de la región antes mencionada.
English version here: Climate Prediction Center’s Central America Hazards Outlook. For USAID / FEWS-NET. 25 May – 31 May 2023
El Salvador: información sobre oleaje y viento en el mar8
Jueves 25 de mayo de 2023
Para la semana del viernes 26 de mayo al jueves 1 de junio de 2023 en la costa de El Salvador, las condiciones que se prevén de oleaje y viento en el mar son apropiadas para actividades como pesca, transporte y turismo marítimo.
El oleaje que arribará a la costa salvadoreña, es generado por tormentas extra tropicales en el Pacífico Sur, frente a la Antártida, entre Oceanía y Suramérica. El viento en el mar frente a nuestra costa, estará influenciado por el flujo del Este (Vientos Alisios), que sopla sobre el Mar Caribe atravesando el istmo
centroamericano sobre los lagos de Nicaragua y por el flujo del Sur (Vientos Monzones), que desplaza la Zona de Convergencia Intertropical (ZCIT) hacia el Norte acercándola a Centroamérica.
En la costa de El Salvador, el oleaje vendrá del sur-suroeste con velocidad entre 40 a 60 kilómetros por hora y altura máxima entre 1.4 y 1.8 metros, mientras que el viento en el mar provendrá preferentemente del sur-suroeste con velocidad máxima entre 20 y 28 kilómetros por hora.
Para el sábado 27 de mayo de 2023, se prevé que el oleaje vendrá del sur-suroeste con velocidad de 50 kilómetros por hora y altura máxima entre 1.4 y 1.7 metros y el viento en el
8 Pronóstico Semanal de Oleaje y Viento en el Mar
mar, provendrá preferentemente del sureste con velocidad entre 12 y 20 kilómetros por hora.
Frente a la costa de El Salvador, los valores típicos para el oleaje, son 35 kilómetros por hora de velocidad y 1.5 metros de altura, mientras que para el viento en el mar es 15 kilómetros por hora de velocidad.
Procedimiento para visualizar en Clima Pesca informes actualizados de cada una de las Oficinas de Meteorología y Oceanografía de los países del SICA.
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También pueden ingresar a los enlaces que se detallan a continuación:
Belice
http://www.hydromet.gov.bz/forecasts/marine-forecast Costa Rica
http://miocimar.ucr.ac.cr/ El Salvador
http://www.snet.gob.sv/ver/meteorologia/pronostico/24+horas/ Guatemala
www.insivumeh.gob.gt Honduras
http://copeco.gob.hn/situacion-actual Nicaragua http://www.ineter.gob.ni/pronosticomaritimo Panamá
http://www.hidromet.com.pa/pronostico_extendido.php República Dominicana
http://www.onamet.gov.do/m/pdto/08w-wprono/02w-winforme-marino.php http://www.onamet.gov.do/pronostico.php?s=pg
13
Anexo. Precios de los productos de la pesca y acuicultura
Precios de la semana del 15 al 19 de mayo
de 2023
Banco Central de Honduras, tasa de cambio: USD 1 = L. 24.5629
